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圣诞装饰品,哪些植物和圣诞节有关?(3)

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圣诞树是最为人所熟知的圣诞相关植物
  在圣诞节上摆放圣诞树这种习俗的来历,向来有很多传说。一个广为流传的传说是,在很久之前,一家贫苦的农户在平安夜时收留了一位饥肠辘辘的小男孩,并给和他一起分享了并不丰盛的晚餐。小男孩在告别时,折下一根树枝插在雪地上,而这树枝在一瞬间就长成了一棵挂满礼物的圣诞树。农户这才明白,小男孩原来是上帝派来的使者,用以考验和散布上帝对人们的爱。当然,这只是一个传说。而真正的圣诞树,则是约在16世纪,从欧洲中部地区(即如今的德国一带)开始流传的。在那个时候,人们有在年末采摘常绿植物枝条,放在家中摆设、祭祀的习俗。而松柏类植物由于树形呈三角状,被信徒们当作“三位一体”的象征,因此更受青睐。最早有记录的圣诞树出现在16世纪中期,那时人们已经开始用水果和礼物装饰常绿树木,可以说,这是最早的真正意义的圣诞树了。在19世纪中期,英王乔治三世的德国皇后,将圣诞树的习俗带入了英国,随后又从英国流传到了世界各地。
英国宫廷中的圣诞树英国宫廷中的圣诞树
  不过,虽然圣诞树流传很广,但用来扮作圣诞树的树种又是什么呢?其实,只要满足常绿、树形呈三角圆锥状等条件的树木,就可以被用来当作圣诞树使用。因此,在欧洲、北美等北半球温带地区广泛分布的松科(Pinaceae)植物,很多都是用作圣诞树的好材料。最为传统的圣诞树,是用欧洲冷杉(Abies alba,也被称为白枞、银枞)制作的,这是因为欧洲冷杉的树形美丽,叶色青翠,气味芳香,并且叶片在干燥后也不会脱落,而与其同属的其他冷杉属植物,也被用作圣诞树。除了冷杉外,云杉属(Picea)植物,尤其是挪威云杉(Picea abies),由于生长快成本低,也是价格比较低廉的圣诞树来源。此外,还有少量松属(Pinus)、甚至南洋杉属(Araucaria)植物,也被用做制作圣诞树,但那都比较小众了。
冷杉是最为传统的圣诞树来源。冷杉是最为传统的圣诞树来源。
  圣诞期间,人们对常绿植物的热爱,并不完全集中在松柏类植物制作的圣诞树上。有一种植物,就因为它不但具在冬季还具有青翠的叶片,并且还带有艳红可人的果实,因而成为了重要的圣诞节装饰植物。这就是冬青。我们说的冬青,实际上是指冬青科冬青属(Ilex)的植物。从分布上来说,冬青属植物其实主要分布在南北美和亚洲热带、温带地区,而在欧洲分布较广的,只有欧洲冬青(Ilex aquifolium)这一种。不过,就是这一种冬青,在古代就引起了欧洲人们的喜爱。