石榴籽能吃吗,能吃!
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现在正是享用石榴的最佳时间,但很多人嫌吃石榴吐籽麻烦。专家表示,其实大
错特错,吃石榴吐籽不但费事,更浪费营养。
营养专家孙树侠介绍,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮,这些都是
强抗氧化剂,常吃不仅能让人皮肤更白嫩,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血
管疾病。由于石榴的品种不同,籽有软有硬,吃时也要看情况,不习惯的人吃几颗即
可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁打碎后喝。如果嫌麻烦,榨石
榴汁喝也不错。
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