菱角怎么吃，不宜生吃！

    菱角怎么吃，大家都吃过菱角吧，尖尖的，厚厚的壳，如果是嫩一点的可以用牙咬开，可是要是老的话就非要动刀了，这是打开菱角的办法，还有菱角是生吃好呢还是熟吃好呢？一起来看看菱角怎么吃，菱角的外层有一层厚实的果壳包裹，去掉果壳的果肉肉质脆嫩，可以生吃，并且在咀嚼时还会产生一些糖分，不仅仅能生吃，还带有淡淡的甘甜味。

    菱角怎么吃，菱角能生吃吗？菱角能生吃，但不宜生吃。菱角的外层有一层厚实的果壳包裹，去掉果壳的果肉肉质脆嫩，含有大量的水分和淀粉，和红薯一样，可以生吃，并且在咀嚼时还会产生一些糖分，不仅仅能生吃，还带有淡淡的甘甜味。

 

    菱角怎么吃，菱角生吃好吗？菱角生吃不好。菱角虽然能生吃，但是生吃并不是菱角最好的食用方法，菱角和马蹄、茭白等一样都是水生植物，生长环境不是很干净，有可能含有寄生虫，并且菱角中还含有很多植物蛋白，生吃不是很好消化，不建议生吃。