俏江南回应黑厨房，此番风波或使其“跌落神坛”(3)

 

 

    今年的3月15日上午，俏江南回应黑厨房，该回应称，3月14日，有媒体报道反映了俏江南公司下属长沙悦方店出现的问题。对此，俏江南集团管理层高度重视，第一时间了解长沙悦方店核查的相关情况，并积极配合当地监管部门工作。

    在中国食品产业评论员朱丹蓬看来，汪小菲对于俏江南品牌伤害的担忧不无道理。“俏江南的顶层设计目前仍显得不顺畅，仍待理清。”朱丹蓬认为，由此也造成中层的质量监管、现场管理、内控体系等得不到很好的保障，对于门店和品牌而言，无疑是很大的伤害。在消费者心目中定位相对高端的俏江南，此番风波或使其“跌落神坛”。