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天价账单餐厅回应,参宴人员身份不能向外透露!(2)

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    餐厅总经理:晚宴没有官员和明星参与
    记者通过公开资料查询到,“西郊5号”餐厅位于上海最大的五星级花园别墅式国宾馆西郊宾馆,曾接待包括英国女皇、德国首相科尔、美国总统布什等百余位名人政要。该餐厅董事兼总经理为“名厨孙兆国”。在其个人微信公众号“捕味者”中可以看到,其从业34年,是法国美食协会会员,上海西郊5号餐厅总经理兼主厨,国家高级裁判员、中央电视台特邀美食专家评委,曾获中央电视台2台全国电视烹饪大赛全国总冠军。
    记者在天眼查上查询到,孙兆国是上海润荪文化传播有限公司的法人,此外还是6家公司的高管,分别为上海兔川义食品贸易有限公司、上海兔营川餐饮管理有限公司、上海半饱餐饮管理有限公司、上海润荪文化传播有限公司、上海翼玛餐饮管理有限公司等。在这7家公司中,孙兆国在其中5家公司持股比例最高,拥有实际控制权。
    19日下午,孙兆国向记者证实上述账单,并称晚宴实际是“迪拜王子请人吃饭”,菜品属于私人定制,食材是从各地运送,当天晚宴是其亲自下厨。对于晚宴的价格,孙兆国称,“在迪拜这根本不算什么。”他表示,该饭店是合法经营,所用的食材没有野生保护动物,符合国家规定。兆国称,参与饭局的人“没有明星也没有领导”。有知情人表示,参加饭局的人有蒋鑫,蒋鑫是这家餐厅的常客。对此孙兆国只回应,“我明确告诉你,买单的人不是蒋鑫。”有记者注意到,账单中有一道名为“烧酒酱肉”的菜品,有网友质疑酱肉的制作食材是猪肉,“迪拜人怎么会吃猪肉呢?”对此,孙兆国回应,参加晚宴还有其他人,“迪拜人不吃猪肉其他人可以吃。”但就当晚晚宴具体参加人员,他拒绝透露。截至发稿前,就“迪拜王子请人吃饭”这一说法,记者未从其他渠道证实。
    知情人:“富二代”蒋鑫当晚在该餐厅就餐
    记者注意到,此次“天价账单”事件爆料人微博名为@Snake_Kane。他先是于9月18日晚间10时许发微博称,“人均五万的晚饭(不是炫富)我反正是第一回吃”,并配有鲍鱼、海螺、螃蟹等菜品图片,定位地点为上海西郊5号。随后,上述博主又发了上述消费40余万的“天价”账单。事情发酵后,记者私信该微博用户,表示希望了解相关事宜,但均未得到回复。19日下午,上述微博用户把此前发布的微博删除。