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日本豆腐的做法,清炒红烧任你挑!

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   日本豆腐是很有名的,又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。很多人都喜欢吃日本豆腐,那么日本豆腐到底应该怎样做呢?下面有趣吧小编就来给大家介绍一下日本豆腐的做法,喜欢吃日本豆腐的亲们不妨也来做一下!
   日本豆腐的做法一
   原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。
   步骤:
   1、将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;
   2、热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去,小心溅油;
   3、用铲子轻轻地(因为日本豆腐很容易碎的)拨一下,使豆腐全部平摊,在上面撒点细盐,等底面差不多变成金黄色时再翻过来;