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郑文琪龙虾盖浇饭,以后还能不能愉快地吃龙虾饭了?(10)

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  常州做美食代购的许先生,订购60份郑文琪龙虾饭,有好几份是“异味龙虾肉”。这样的高比例已经指向相当危险的事实。
 
  食药监昨天突击检查,南京两家“郑文琪”门店临时关门,让监管人员吃了闭门羹。这个举动不明智,实质上也成为监管深入调查甚至打开突破口的线索。如果够自信,当然就可以亮出自己的后场,亮出自己的渠道。
 
  竞争对手恶意诽谤?这些充满了“宫斗剧”颜色的解释自然也吸睛,但公众最关注的其实是虾肉到底有没有问题、还能不能愉快地吃龙虾饭了?
 
  不管出于什么目的,监管部门的调查都需要更发力。调查结论,将比任何解释和“辩论”都精彩。
 
    以上便是郑文琪龙虾盖浇饭事件经过,餐饮业最大的顾虑就是质量问题,如果质量不过关,顾客吃了出现了身体反常的情况,这样的餐馆肯定是开不长了,这郑文琪龙虾盖浇饭也是一样,不管是出于行业竞争还是自身有问题,顾客最关心的还是以后还能不能愉快地吃龙虾饭了?